Q/HZSN 0007 S-2022 核桃糊

本標準規定了核桃糊的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期的要求。 本標準以飲用水、核桃仁、白砂糖、糯米粉、食品添加劑(羥丙基二淀粉磷酸酯)及其他原輔料，經原輔料驗收、配料、前處理、研磨、蒸煮、包裝、殺菌等工藝加工制成的核桃糊。