本標準規定了保健食品原料三七提取物的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以三七經粉碎、提取、過濾、合并濾液或不合并濾液、回收乙醇或不回收乙醇、濃縮或不濃縮、石油醚脫脂或不石油醚脫脂、水飽和正丁醇萃取或不水飽和正丁醇萃取、濃縮、干燥、粉碎或不粉碎、過篩、檢驗、包裝等主要工藝加工制的三七提取物。