Q/HBJT 0012 S-2022 白蛋白低聚肽

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白蛋白低聚肽產(chǎn)品的技術(shù)要求,檢測(cè)方法,標(biāo)簽標(biāo)志,包裝運(yùn)輸貯存和保質(zhì)期等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮雞卵清蛋白或雞蛋清粉為原料,經(jīng)加水,勻漿,加溫,添加堿性蛋白酶酶解 ,滅酶,過(guò)濾,濃縮,噴霧干燥,包裝等工藝制得的白蛋白低聚肽。