Q/XLGS 0002 S-2022 桑椹蒸餾酒

本標準規(guī)定了桑椹蒸餾酒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期等。
本標準適用于以桑椹為主要原料，以甜酒曲或酵母、白砂糖、飲用水為輔料。經(jīng)破碎、發(fā)酵（添加酒用酵母）、蒸餾、陳釀、勾兌、過濾、灌裝等工藝加工而成的桑椹蒸餾酒。