Q/WMS 0153 S-2022 蛋白肽飲品

本標準規定了蛋白肽飲品的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以水、清蛋白多肽粉(卵清蛋白酶解)、大棗、枸杞、茯苓、山梨酸鉀、三氯蔗糖、DL-蘋果酸為原料，經提取、調配、過濾、灌裝、軋蓋、滅菌、包裝主要生產工藝加工制成的蛋白肽飲品。