Q/LKHB 0016 S-2022 調(diào)制稀奶油
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)制稀奶油的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志,標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以以奶油或稀奶油為主要原料,添加或不添加白砂糖、植物油、氫化植物油、煉乳、芝士、芝士粉,乳粉、牛奶蛋白粉、乳清蛋白粉、葡萄糖粉、葡萄糖漿,可可粉、麥芽糊精、乳清粉、食用鹽、雜糧、茶粉、果汁果醬等可食用食品原料、食品添加劑、食品用香精等原料中的一種或多種,經(jīng)原料稱量、配料、均質(zhì)、殺菌、灌裝等工序制成的,經(jīng)加工制成的脂肪含量10.0%~80.0%的調(diào)制稀奶油產(chǎn)品。(以下簡稱產(chǎn)品) 。
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