Q/JYNY 0002 S-2022 銀耳羹混合湯料包（非即食）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了銀耳羹混合湯料包（非即食）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以銀耳為主要原料，以枸杞干、蓮子干、紅棗干、百合干、桂圓干、桂圓肉干、蔓越莓干輔料中一種或幾種與原料銀耳搭配，經(jīng)分選、混合、烘干或不烘干、包裝工序制成需經(jīng)熬燉后食用的非即食銀耳羹。