本標準規定了預調雞尾酒（蒸餾配制酒）的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以白酒、食用酒精中的一種或兩種為基酒，添加濃縮果汁（濃縮水蜜桃汁、濃縮紫葡萄汁、濃縮藍莓汁、濃縮甜橙汁、濃縮草莓汁、濃縮青檸汁、濃縮蘋果汁中的一種或幾種），加入生活飲用水、白砂糖、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、食品用香精（藍莓味香精、青檸味香精、水蜜桃味香精、草莓味香精、橙味香精、葡萄味香精、蘋果味香精中的一種或幾種）中的一種或幾種，經調配、貯存、澄清處理、過濾、充入或不充入二氧化碳、殺菌或不殺菌、灌裝、包裝而制成的預調雞尾酒（蒸餾配制酒）。