本標準適用于以鮮毛木耳、黑果腺肋花楸果、藜麥米、青稞為原料，輔以紫薯粉、活性面包酵母、低聚果糖；鮮毛木耳加活性面包酵母發酵、干燥、粉碎制成粉，黑果腺肋花楸果浸提成膏，藜麥米和青稞經膨化后制成粉，使用加工助劑食用酒精，制粒（或不制粒）、干燥、過篩、分裝、包裝而成的黑果腺肋花楸果毛木耳酵粉（固體飲品）。