本標準適用于以人工養殖的梅花鹿黑蹄仔鹿（1-4 月齡，除鹿骨、鹿角、鹿胎、鹿茸外的可食用部分）為主要原料，添加紅參（人工種植，五年或四年生人參加工而成）、黃精、大棗、枸杞、茯苓、薏苡仁、肉桂、甘草、木瓜、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、小茴香、黑芝麻、干姜，經預處理、干燥、粉碎、調配、煎煮、濃縮，加入蜂蜜、紅糖熬煮、冷卻、灌裝、包裝等工藝加工而成的仔鹿膏，屬于其他食品類別。