Q/ZRYG 0003 S-2022 中柔燕谷鮮燉燕窩

本文件規(guī)定了中柔燕谷鮮燉燕窩的產(chǎn)品分類、要求（含檢驗(yàn)方法）、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以水、燕窩為主要原料，經(jīng)過或不經(jīng)過浸泡、清洗、挑毛等工序，添加或不添加冰糖，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、灌裝、封蓋、滅菌等工藝制成的中柔燕谷鮮燉燕窩。