本標準規定了果蔬粉（固體飲料）的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于分別以檸檬汁或檸檬濃縮汁、蘋果汁或蘋果濃縮汁、草莓汁或草莓濃縮汁、芒果汁或芒果濃縮汁、菠菜汁或菠菜濃縮汁、胡蘿卜汁或胡蘿卜濃縮汁為原料，適量添加麥芽糊精，經配料、攪拌、干燥、粉碎、過篩、混合、包裝等工藝制成的果蔬粉（固體飲料）。