Q/FJPZ 0018 S-2022 烘焙糖

本標準規定了烘焙糖系列產品的技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標識、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以外購大包裝烘焙糖（以中國糖都崇左的甘蔗為原料, 按甘蔗可持續發展 Bonsucro 體系和綠色工廠標準實施生產管理，全過程采用無硫添加的碳法精煉工藝，并經篩分加工處理專用于烘焙食品的烘焙糖產品）為原料，經分裝制成的小包裝烘焙糖產品。