Q/FJSL 0003 S-2022 鯊魚軟骨粉

本標準規(guī)定了鯊魚軟骨粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于本公司以鯊魚軟骨為主要原料，經(jīng)蒸煮除肉、破碎、酶解、離心過濾、脫色去腥、濃縮、殺菌、噴霧干燥、包裝為工序制成的鯊魚軟骨粉產(chǎn)品。該產(chǎn)品主要用作膳食補充的原料。