Q/WJ 0005 S-2022 靈芝知己酒（配制酒）

本文件規(guī)定了靈芝知己酒（配制酒）的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以蒸餾酒為酒基，添加靈芝、枸杞子，經(jīng)過浸泡、加熱、過濾、調(diào)配、精濾、包裝而成的配制酒。