Q/FYQ 0001 S-2022 卡瓦斯飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了卡瓦斯飲料的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以純凈水、白砂糖、紅糖、蜂蜜、麥芽、玉米、啤酒花、果葡糖漿、麥麩、酵母中的任意幾種組合為原料，添加(或不添加)食品工業(yè)用濃縮液(汁、漿)、枸杞原汁、石榴原汁、沙棘原汁、人參、瑪咖粉、屬于普通食品的(水果、蔬菜、堅(jiān)果)為輔料，添加(或不添加)食品添加劑，經(jīng)發(fā)酵或調(diào)配后加工經(jīng)過(guò)凈量包裝的，供直接飲用的乙醇含量不超過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的各種口味的液態(tài)飲料。