Q/LHM 0002 S-2022 罐頭食品（醬制品）

本標準規(guī)定了罐頭食品（醬制品）的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以蜂蜜、堅果與籽類食品、瑪咖粉、人參（人工種植）、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、既是食品又是藥品的物質(zhì)(藥食同源)、新資源食品（新食品原料）中的一種或多種為主要原料，添加或不添加白砂糖、食品添加劑，經(jīng)粉碎、混料、攪拌、熬煮、灌裝、滅菌、包裝制成的單一或復(fù)合的罐頭食品（醬制品）。