Q/BGB 0004 S-2022 罐頭食品（醬制品）

本標準規定了罐頭食品(醬制品)的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存等。
本標準適用于以新鮮水果、重瓣紅玫瑰、堅果與籽類、既是食品又是藥品的物品（藥食同源）、新資源食品(新食品原料)名單中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加蜂蜜、白沙糖，經挑選、清洗、熬煮、灌裝、殺菌制成的罐頭食品(醬制品)。