Q/HDH 0002 S-2022 發(fā)酵果酒

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)酵果酒的技術(shù)要求、試驗(yàn)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、送輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅棗、黑加侖、鮮杏、石榴、沙棘等水果為主要原料，添加白砂糖、干酵母，經(jīng)破碎、發(fā)酵、過濾、殺菌、調(diào)配、灌裝而成的發(fā)酵果酒。