Q/TSMF 0001 S-2022 專用小麥粉

本標準規定了專用小麥粉的技術要求、試驗辦法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以原糧（小麥或黑小麥）為原料，添加（或不添加）食品添加劑、營養強化劑，經清理、去雜、篩選、碾磨、去麩皮或不去麩皮、包裝制成的各種專用小麥粉。