Q/XCMY 0006 S-2022 通用、專用小麥粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了通用、專用小麥粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)辦法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥或黑小麥為原料，添加（或不添加）食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)清理、去雜、篩選、碾磨、去麩皮或不去麩皮、包裝制成的糧食加工品（通用、專用小麥粉）。