本標準適用于以人工養殖梅花鹿仔鹿（除鹿骨外的可食用部分）、紅參（為人工種植，五年或四年生人參經蒸制加工而成）、重瓣紅玫瑰、茉莉花、菊花、桂花、茶樹花、槐花、代代花、玫瑰茄、杏仁、百合、桃花、烏梅、酸棗仁、玉竹、蓮子、桃仁、黑芝麻、八角茴香、庫拉索蘆薈凝膠、高良姜、橘皮、雪蓮培養物為原料，經原料預處理、干燥、粉碎、混合、成型、冷卻、包裝等工藝加工制成的鹿參雪蓮丸，類別屬于其他方便食品類。