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Q/JDY 0008 S-2022 清酒（其他發酵酒）

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2022-05-25
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2022-05-25
頒發部門	江西帝緣食品有限公司	廢止日期	2027-06-19

標準介紹

Q/JDY 0008 S-2022 清酒（其他發酵酒）

本標準規定了清酒（其他發酵酒）的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以水、大米、酒曲為原輔料，添加或不添加桂花、食品添加劑（納他霉素），經浸米、蒸飯、加入或不加入白酒發酵、分離、調配、過濾、灌裝、殺菌等工藝制成的清酒（其他發酵酒）。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=82644

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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