Q/ZYXN 0006 S-2022 富鋅食用鹽

本文件規定了富鋅食用鹽的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以食用鹽為主要原料,添加或不添加食用酵母粉(富鋅型)、富鋅乳酸菌粉、生姜粉、低聚異麥芽糖、麥芽糊精、碘酸鉀、海藻碘、碘化鉀、食品添加劑(抗結劑、阿拉伯膠等)中的一種或多種輔料，經調配、攪拌、包裝等工藝加工制成的富鋅食用鹽。