Q/HMSP 0012 S-2022 菠蘿桔粒罐頭

本標準規定了菠蘿桔粒罐頭的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以柑橘、菠蘿、純凈水、白砂糖、果葡糖漿、橙汁、菠蘿汁、檸檬汁為原料，添加食品添加劑，柑橘經去皮、分瓣、去囊衣、打囊胞、榨汁制成柑橘囊胞、柑橘汁，菠蘿經去皮、去芯、切粒、榨汁制成菠蘿粒、菠蘿汁，經調配、灌裝、密封、殺菌、冷卻等工藝制成的菠蘿桔粒罐頭。