Q/HZT 0025 S-2022 肝多肽固體飲料

本標準規(guī)定了肝多肽固體飲料的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以肝多肽粉為主要原料，添加乳粉、乳清蛋白粉、植脂末、大豆低聚糖、低聚果糖、抗性糊精、果蔬纖維、果蔬固體飲料(包括草莓粉、香蕉粉、橙子粉、香芋粉、椰子粉、藍莓粉、蘋果粉、蔓越莓粉、西柚粉、沙棘粉、百香果粉、紅棗粉、樹莓粉、葡萄粉、水密桃粉、生姜粉、山楂粉、山藥粉、剌梨粉)中的一種或幾種；添加或不添加牛磺酸、磷脂、木糖醇、三氯蔗糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素鈉、食品用香精中的一種或幾種；經配料、混合、定量包裝制成的加入適量水沖調后直接飲用的肝多肽固體飲料。