Q/CHR 0001 S-2022 食用椰子油

本標準規定了食用椰子油的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以椰子肉為原料，經刨蓉、烘干、榨油、沉淀、過濾、灌裝等生產工藝制成的食用椰子油的生產控制、檢驗、貯運等環節。