Q/QY 0001 S-2022 諾麗果酵素原液（諾麗果汁）

本標準規定了諾麗果酵素原液(諾麗果汁)的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以諾麗果為原料，不添加任何輔料，經選果、清洗、破碎、發酵、榨汁、過濾、均質或不均質、灌裝、殺菌(或殺菌、灌裝)、包裝等生產工藝制成的諾麗果酵素原液(諾麗果汁)的生產控制、檢驗、貯運等環節。