Q/HTFS 0009 S-2022 布丁粉

本標準規定了布丁粉的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以白砂糖、植脂末、麥芽糊精、卡拉膠、食用香精等為主要原料，經配料、混合、攪拌、包裝等生產工藝制成的布丁粉的生產控制、檢驗和貯運等環節。本產品需與飲用水調配均勻并煮沸、冷卻后食用。