Q/HNHY 0125 S-2021 蛋白質補充食品（運動營養補充食品）

本標準規定了蛋白質補充食品(運動營養補充食品)的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求，檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以魚膠原蛋白肽粉為主要原料，添加或不添加鱷魚小分子肽、牡蠣肽、海參肽、地龍肽、草莓粉、葡萄粉、蘋果粉、荔枝粉、木糖醇，麥芽糊精，DL-蘋果酸，三氯蔗糖，經混合、過篩、制粒或不制粒、包裝等生產工藝制成的蛋白質補充食品(運動營養補充食品)的生產控制、檢驗和貯運等環節。