Q/MSSW 0001 S-2022 五味茶

本文件規(guī)定了五味茶（代用茶）的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以金銀花、橘皮、代代花、蒲公英、蔥為原料，經(jīng)選料、清洗或不清洗、干燥、粉碎、包裝（先用袋泡茶濾袋包裝）等工藝加工制成，采用類似茶葉（或袋泡茶）沖泡（開(kāi)水浸泡或煮）的方式，供人們飲用的代用茶產(chǎn)品。