Q/LSY 0001 S-2022 鹿血米

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹿血米的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、新鮮鹿血為原料經(jīng)預(yù)處理、混合、干燥等工藝加工制成的鹿血米。