Q/FJLS 0002 S-2022 方便沖調(diào)藕粉制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便沖調(diào)藕粉制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以藕粉為主要原料，添加即食谷物制品、食糖、烘焙奶粉、水果干制品、蜜餞、炒貨制品、堅(jiān)果制品、乳制品、椰粉、香辛料、復(fù)配乳化劑、復(fù)配穩(wěn)定劑、食品用香精、低聚果糖、食用鹽、薯類制品、食用淀粉、食用菌、茶制品、固體飲料中的幾種為輔料，經(jīng)原輔料驗(yàn)收、配料、混合攪拌、烘焙或不烘焙、烘干或不烘干、冷卻或不冷卻、包裝工序制成的，可直接沖調(diào)或沖調(diào)加熱后食用的方便沖調(diào)藕粉制品。