Q/FJYZ 0008 S-2022 本草銀耳

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了本草銀耳的術(shù)語與定義，技術(shù)要求，生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以本草銀耳（由蓮子殼、白蓮粉、茯苓、淮山、枸杞等多種中藥按比例混合組成的培養(yǎng)料，經(jīng)曬干后粉碎、攪拌混合均勻、裝袋、滅菌、接種、培養(yǎng)、采收等工序生產(chǎn)）為原料，經(jīng)清洗、漂燙、粉碎、烘干、挑選、包裝工序制成的干制本草銀耳。