Q/FJDL 0003 S-2022 壓縮調(diào)味紫菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了壓縮調(diào)味紫菜的要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干紫菜為原料,經(jīng)回潮或不回潮、壓縮、干燥或不干燥、包裝工序加工制成的壓縮紫菜,配以調(diào)味料包(以蝦皮、干貝絲、脫水胡蘿卜、脫水香蔥、谷氨酸鈉、胡椒粉、鹽包裝而成),組合包裝而成,經(jīng)沸水沖泡或煮制后食用的非即食產(chǎn)品。
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