Q/AZSS 0005 S-2022 西蘭花芹菜籽壓片糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西蘭花芹菜籽壓片糖果的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、食品添加劑及食品加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以D-甘露糖醇、西蘭花種子水提物(蘿卜硫苷13%-20%)、芹菜籽、菊苣、玉米須、大豆肽粉、淀粉為原料，經(jīng)混合、粉碎、制粒、壓片、包衣，制成的西蘭花芹菜籽壓片糖果(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品)。