Q/DHNY 0002 S-2022 食藥同源營(yíng)養(yǎng)干米粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、水為主要原料,食用淀粉、食用鹽(加或不加)、苦蕎麥、葛根、山楂、玉竹、荷葉、黃精、瑪卡、山藥、蓮子、茯苓、陳皮等一種或幾種為輔料,大米經(jīng)除雜、清洗、浸泡、粉碎、配料、攪拌、熟制成型、老化(或不老化)、干燥、包裝等生產(chǎn)工藝加工制成的食藥同源營(yíng)養(yǎng)干米粉。
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