Q/CSYX 0008 S-2022 糙米干米粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糙米干米粉的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糙米、水為主要原料，食用淀粉、水果粉、蔬菜粉為輔料(加或不加)，經(jīng)除雜、清洗、浸泡、磨漿、發(fā)酵(或不發(fā)酵)、配料、攪拌、蒸粉、老化、成型、干燥、包裝等生產(chǎn)工序加工而成的糙米干米粉。