Q/XDSW 0001 S-2022 木瓜青磚茶

本標準規定了木瓜風味青磚茶的術語種定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以鄂西南武陵山區的高山生態茶樹鮮葉，經初制、渥堆發酵、復制、拼配等工序加工而成的青磚茶散茶和經過一定工藝處理的干木瓜為原料，添加(可食用花果)或者不添加其它配料并且經過一定工序加工而成的調味茶產品。