Q/CWXY 0001 S-2022 六堡茶系列產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了六堡茶系列產(chǎn)品的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以六堡茶的茶碎末、茶梗、茶樹(shù)鮮茶果(籽)、鮮茶花(花蕾)及茶片等副產(chǎn)品為原料,制成的各類散茶、磚茶、餅茶、沱茶或袋泡茶等六堡茶產(chǎn)品。
本標(biāo)準(zhǔn)也適用于以六堡茶(含傳統(tǒng)工藝)為原料,經(jīng)過(guò)特色工藝加工制作而成的各種六堡茶產(chǎn)品。
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