Q/FXSP 0003 S-2022 風味米粉（面）

本文件規定了風味米粉（面）的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本文件適用于以干制米粉包或面餅（包）和鹵肉料包為主要原料，加入獨立包裝的辣椒油、配菜、花生、鵪鶉蛋等配料（詳見第3章）制成的，食用時需將主料原料包與各種配料包啟封后混合，經水煮或開水沖泡后方可食用的風味米粉（面）。