Q/HWL 0015 S-2022 賴氨酸淮蓮米粉（非即食）

本標準規定了賴氨酸淮蓮米粉（非即食）的技術要求、檢驗方法、檢驗規則及標簽、包裝、運輸、貯存要求和保質期。
本標準適用于以大米、淮山、蓮子（或蓮子粉）、L-鹽酸賴氨酸為原料，經原料處理、粉碎配料、攪拌、包裝等生產工序加工制成的粉狀食品，屬非即食類食品，食用時需煮沸5分鐘以上才能食用。