Q/GLLB 0001 S-2022 氨基酸飲料

本文件規(guī)定了氨基酸飲料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本文件適用于以氨基酸濃縮液、復(fù)合氨基酸粉的一種或兩種為主要原料，添加飲用水，添加（或不添加）白砂糖、食用葡萄糖、蜂蜜、果葡糖漿、蛹蟲草、檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀中的一種或多種（詳見第4章），經(jīng)配料、灌裝、壓蓋、滅菌等生產(chǎn)工藝制成的可以直接食用的氨基酸飲料。