Q/ZLCZ 0007 S-2022 烘焙糖

本標準規(guī)定了中糖®烘焙糖系列產(chǎn)品的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標識、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以中國糖都崇左的甘蔗為原料，按甘蔗可持續(xù)發(fā)展Bonsucro體系和綠色工廠標準實施生產(chǎn)管理，全過程采用無硫添加的碳法精煉工藝，并經(jīng)篩分加工處理專用于烘焙食品的精幼砂糖產(chǎn)品。