Q/XSSP 0002 S-2022 蒸煮類糕點

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸煮類糕點產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以第3章規(guī)定的配料及工藝加工而成的預(yù)包裝蒸煮類糕點，并按產(chǎn)品分類要求在常溫或冷藏或冷凍條件下貯存、運輸。