Q/QZXT 0002 S-2022 綜合風味罐頭

本文件規(guī)定了綜合風味罐頭的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以谷物加工品、食用菌、冰糖、水、燕窩中兩種或多種為主要原料，添加或不添加紅棗、蜂蜜、白砂糖、黑糖、紅糖、海藻糖、果膠、赤蘚糖醇、乳糖醇、木糖醇，經(jīng)前處理、調(diào)配、灌裝、殺菌、包裝而制成的綜合風味罐頭。