Q/DSHY 0002 S-2022 含氣果酒（配制酒）

本標準規定了含氣果酒(配制酒)的要求與試驗方法、檢驗規則與標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于的水果發酵酒[以新鮮、冷凍或干制水果(無花果、蘋果、草莓、石榴、桔、柑、獼猴桃、櫻桃、大棗、山楂等)中的一種或多種為主要原料釀制而成]為酒基，添加二氧化碳，添加或不添加白砂糖、檸檬酸、食用香精為輔料，經過調配、殺菌或除菌、灌裝、包裝等工藝制成的含氣果酒(配制酒)(以下簡稱產品)。