Q/JZSP 0001 S-2022 熱凝固蛋制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熱凝固蛋制品的術(shù)語與定義、分類、要求、食品添加劑、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于第三章術(shù)語和定義中規(guī)定的產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、檢驗。