Q/FMS 0021 S-2022 奇亞籽堅(jiān)果紅棗藕粉羹
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了奇亞籽堅(jiān)果紅棗藕粉羹(方便食品)的定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期、召回。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以藕粉、紅棗粉、蓮子粉、紅提干、紅棗干、花生碎、葵花籽、黑芝麻、南瓜子仁、奇亞籽、巴旦木、重瓣紅玫瑰,經(jīng)原料前處理、熟制、粉碎或不粉碎、混料、成型或不成型、殺菌或不殺菌、包裝等工藝加工而成的奇亞籽堅(jiān)果紅棗藕粉羹(方便食品)。
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