Q/GXHB 0004 S-2022 復合蛋白飲料
本標準規定了復合蛋白飲料的術語和定義、產品分類及要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以飲用水、乳粉、植物蛋白為原料(如花生、核桃、大豆等),以白砂糖、蜂蜜、果汁、食品添加劑為輔料(詳見第5章),經磨漿、過濾、預煮、調配(或直接調配)、均質、殺菌、灌裝等工藝加工成的復合蛋白飲料。
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